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Grand Hyatt Hong Kong, 1 Harbour Rd, Wan Chai, Hong Kong
La Vinitaly International Academy vola verso est per l'edizione 2023 del corso VIA Hong Kong - Agile Edition. Dopo aver seguito le lezioni teoriche online previste, gli studenti si riuniscono assieme alla VIA Faculty presso il Grand Hyatt Hotel per tre intensi giorni di sessioni Q&A e degustazioni dei migliori vini italiani.