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VinitalyPlus
“VINO BIO: TREND & SFIDE”, l’evento promosso da FederBio e AssoBio e curato da Nomisma-Wine Monitor, che è stato presentato in occasione dell’ultima edizione di Vinitaly, sarà proposto nuovamente il prossimo 24 maggio 2022 alle ore 11.00 in chiave digitale grazie al supporto di Veronafiere.
Vinitaly • Wine2digital - Palaexpo, ingresso A2 (piano +1)
Questa è davvero una degustazione storica. Non si era mai presentata l'opportunità di degustare, tutte insieme, annate storiche di vini che un tempo - prima dell'introduzione dell'Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Vinitaly • Wine2digital - Palaexpo, ingresso A2 (piano +1)
Quali sono i criteri che stanno alla base del sistema piramidale delle denominazioni di origine in Italia? Quali le regole che danno vita ai disciplinari di produzione?
Vinitaly • Wine2digital - Palaexpo, ingresso A2 (piano +1)
Ci piace immaginare la scienza libera dalle discriminazioni, imparziale, neutra. In realtà, al pari di qualsiasi altra attività umana, non opera mai in un vuoto politico: anche la scienza ha i suoi pregiudizi.