martedì, 19 ottobre 2021
11:00
•
12:00
(CEST)
Vinitaly Special Edition
• Sala Mixology - Padiglione 4
Masterclass: Cocktail & Food Pairing
Una Masterclass dedicata alle nuove tendenze degli abbinamenti cocktail & food! Chef e Bartender si confrontano per spiegare i concetti dell'abbinamento legati a temperature, dimensioni, materie prime ed altre importanti variabili da tenere in considerazione.