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Due chiacchiere con Valentina Picca Bianchi, Presidente Nazionale Donne Fipe
mercoledì, 6 ottobre 2021 12:00 • 13:00 (CEST)

Due chiacchiere con Valentina Picca Bianchi, Presidente Nazionale Donne Fipe

Intervista a Valentina Picca Bianchi, Presidente Nazionale Donne Fipe

Due chiacchiere con Silvia Baracchi, Il Falconiere
martedì, 5 ottobre 2021 12:00 • 13:00 (CEST)

Due chiacchiere con Silvia Baracchi, Il Falconiere

Intervista a Silvia Baracchi, Il Falconiere

Masterclass: Pensa fuori dagli schemi - Il Grana Padano entra nella mixology!
lunedì, 18 ottobre 2021 12:00 • 13:00 (CEST)

Masterclass: Pensa fuori dagli schemi - Il Grana Padano entra nella mixology!

In questa masterclass vi racconteremo e vi faremo assaggiare varie stagionature di un'eccellenza italiana riconosciuta in tutto il mondo, il Grana Padano DOP! Utilizzeremo le tecniche di cucina e miscelazione per creare abbinamenti innovativi.

Masterclass: Introduzione al Sake
domenica, 17 ottobre 2021 12:00 • 13:00 (CEST)

Masterclass: Introduzione al Sake

Cosa è il sake, le caratteristiche, le temperature e le sue diversificazioni. Linee guide per il food paring e l’uso corretto nei cocktail.

CAMPANIA REGION – THE LAND OF VITICULTURE
domenica, 17 ottobre 2021 15:00 • 16:00 (CEST)

CAMPANIA REGION – THE LAND OF VITICULTURE

Excellent wines with strong identity cultivated throughout the Campania Region – in the Aversano area, in the Amalfi Coast, in Irpinia and in the Vesuvio area. Language: English-Italian

Masterclass: Il mondo del Bourbon
lunedì, 18 ottobre 2021 12:00 • 13:00 (CEST)

Masterclass: Il mondo del Bourbon

In questa masterclass affronteremo con Michele Reina l'affascinante mondo del whiskey americano.

Masterclass: Il ruolo delle bibite Sanpellegrino nella mixology
lunedì, 18 ottobre 2021 12:00 • 13:00 (CEST)

Masterclass: Il ruolo delle bibite Sanpellegrino nella mixology

Come dare un tocco di classe e creatività ai cocktail attraverso la miscelazione del gusto inconfondibile e dell’effervescenza delle Bibite Sanpellegrino

Masterclass: Aperitivo all'italiana
lunedì, 18 ottobre 2021 12:00 • 13:00 (CEST)

Masterclass: Aperitivo all'italiana

Storia dell’aperitivo all’italiana con focus sul Vermouth di Torino firmato Martini Riserva Speciale.

Masterclass: Cocktail & Food Pairing
martedì, 19 ottobre 2021 11:00 • 12:00 (CEST)

Masterclass: Cocktail & Food Pairing

Una Masterclass dedicata alle nuove tendenze degli abbinamenti cocktail & food! Chef e Bartender si confrontano per spiegare i concetti dell'abbinamento legati a temperature, dimensioni, materie prime ed altre importanti variabili da tenere in considerazione.

MASTERCLASS: ORANGE WINE FESTIVAL @VERONA
martedì, 19 ottobre 2021 11:00 • 10:00 (CEST)

MASTERCLASS: ORANGE WINE FESTIVAL @VERONA

The Orange Wine Festival is an extensive presentation of sustainably produced white macerated (orange) wines. Language: English

CONVEGNO INAUGURALE: IL VINO NEL NUOVO RATING DELLE FILIERE AGROALIMENTARI, BY NOMISMA-UniCredit
domenica, 17 ottobre 2021 09:30 • 12:00 (CEST)

CONVEGNO INAUGURALE: IL VINO NEL NUOVO RATING DELLE FILIERE AGROALIMENTARI, BY NOMISMA-UniCredit

Language/lingua: Italian/italiano

Tasting Ex..Press - The rise of Slovenian single-vineyard wines
domenica, 17 ottobre 2021 10:00 • 12:00 (CEST)

Tasting Ex..Press - The rise of Slovenian single-vineyard wines

Language: English

Bio, c’è più gusto?
martedì, 14 settembre 2021 15:00 • 16:30 (CEST)

Bio, c’è più gusto?

Produttori e ristoratori parlano di ripartenza, nuovi modelli di consumo, qualità, sostenibilità e innovazione con un occhio sempre attento alla tenuta delle imprese.

Ristorazione e vino: una relazione di successo alla prova della “ripartenza”
mercoledì, 30 giugno 2021 15:00 • 16:00 (CEST)

Ristorazione e vino: una relazione di successo alla prova della “ripartenza”

Produttori e ristoratori parlano di ripartenza, nuovi modelli di consumo, qualità, sostenibilità e innovazione con un occhio sempre attento alla tenuta delle imprese.

Basket Bond, opportunità e vantaggi per la filiera vitivinicola
venerdì, 2 luglio 2021 12:00 • 13:00 (CEST)

Basket Bond, opportunità e vantaggi per la filiera vitivinicola

Intervista a Alessandro Mallo, Co‐Head DCM Mid Market Italia UniCredit