Descrizione

Conosci il Grero, il Fumin, il Terribbile, il Nasco, l’Erbamat, il Maor, l’Orpicchio, il Notardomenico, l’Oseleta, il Brettio? ed altri ancora? Il patrimonio di biodiversità del vigneto Italia è ricco di genotipi autoctoni poco noti e diffusi conservati e valorizzati dall’impegno di viticoltori custodi: outsider che possono diventare i prossimi fenomeni del made in Italy enoico.

Nel corso dell’evento presentazione del libro “Atlante dei vitigni e vini di territorio. Genotipi italiani autoctoni poco noti e diffusi”

Intervengono:

Palliotti Alberto, Università degli Studi di Perugia

Giovani produttori

Modera:

Lorenzo Tosi, giornalista Edagricole

Accesso alla sala convegni solo con Green Pass Rafforzato

Lingue evento: Italiano

Modalità di partecipazione: Evento pubblico gratuito

Location

Respighi - Palaexpo Piano +1

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Organizzatori

Edagricole Tecniche Nuove