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Vinitaly Special Edition • Sala Mixology - Padiglione 4

Masterclass: Il ruolo delle bibite Sanpellegrino nella mixology

Descrizione

Il bartender Mattia Pastori approfondirà il ruolo del vino nella mixology e dell’importanza di scegliere prodotti italiani unici e innovativi come Bibite Sanpellegrino per esprimere al meglio l’estro creativo nella creazione di un cocktail.


Data evento: 19 ottobre 2021

Per maggiori info Bartenders Group: info@bartendersacademy.it

Lingue evento: Italiano

Modalità di partecipazione: Riservato ai visitatori di Vinitaly Special Edition

Relatori

Speaker - Mattia Pastori
Mattia Pastori

Essenzialità, eleganza e grande tecnica sono le qualità che contraddistinguono lo stile di Mattia Pastori, bartender pluripremiato e consulente nel settore beverage, che rappresenta oggi una figura di spicco nel mondo della mixology. Dopo diverse esperienze nell'hotellerie di lusso tra cui Park Hyatt, Armani Hotel e Mandarin Oriental, Mattia decide di avviare un percorso in ambito consulenziale curando la start up di concept di successo come il Bulk Mixology Bar all'interno dell'hotel Viu, il take over di Camparino in Galleria, oltre che collaborazioni con brand di spirits, marchi di alta moda e sinergie con il mondo della cucina gourmet.

Location

Sala Mixology - Padiglione 4
Sala Mixology - Padiglione 4

La Sala si trova nell'area MIXOLOGY, all'interno del padiglione 4

Organizzatori

Organizer - Vinitaly
Vinitaly