Vinitaly • Wine2digital - Palaexpo, ingresso A2 (piano +1)
Seminario avanzato VIA – Viticoltura futura: le viti che resistono Tenuto dal Prof. Attilio Scienza
Descrizione
In questo seminario avanzato, il Prof. Attilio Scienza condividerà alcune riflessioni sulla viticoltura del futuro, concentrandosi poi sulle caratteristiche delle viti resistenti. Il Professore è conosciuto soprattutto per la vasta ricerca sulle origini delle uve italiane e sul relativo DNA e come uno tra i massimi esponenti accademici dello studio sul vino italiano.
Lingue evento: Italiano, English
Modalità di partecipazione: evento aperto al pubblico in possesso di titolo d’accesso per Vinitaly, previa registrazione su questa pagina.
Relatori
Attilio Scienza
Attilio Scienza è Docente presso l’Università di Milano e Presidente del Comitato Nazionale Vini. È autore di oltre 350 pubblicazioni tra le quali 23 libri sul vino italiano. È Direttore Scientifico della Vinitaly International Academy.
Location
